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(2023) 獵豆工坊 衣索比亞 西達馬 阿貝果娜 朵望丘合作社 日曬 G1 咖啡生豆
(2023) 獵豆工坊 衣索比亞 西達馬 阿貝果娜 朵望丘合作社 日曬 G1 咖啡生豆

(2023) 獵豆工坊 衣索比亞 西達馬 阿貝果娜 朵望丘合作社 日曬 G1 咖啡生豆

$295 - $2,850

衣索比亞 西達馬 阿貝果娜 朵望丘合作社 日曬 G1
Ethiopia Sidama Arbegona Duwancho Natural G1

風味表現：橙花與馥郁果香，入口展現百香果、柑橘、莓果與葡萄軟糖風味，整體風味飽滿，香甜多汁
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衣索比亞 西達馬 阿貝果娜 朵望丘合作社 日曬 G1 
Ethiopia Sidama Arbegona Duwancho Natural G1

 

 

 

  • 產區: 西達馬
  • 處理法: 日曬
  • 海拔: 2150-2350 M
  • 品種: 74158
  • 風味表現：橙花與馥郁果香，入口展現百香果、柑橘、莓果與葡萄軟糖風味，整體風味飽滿，香甜多汁
  • 建議烘焙度：淺烘焙。

 

朵望丘合作社(Duwancho Multi Purpose Primary Cooperative) 位於阿貝果娜的朵望丘村/鄉(Duwancho Kebele)。Dwancho是當地一種樹種的名子，由於這鄰近區域常見此樹，故當地人習以樹名稱這區域，後來行政系統建立的時候，也就依此為正式的地名，相當有趣。衣索比亞地區或品種的命名往往相當生活化，例如在地地域風土咖啡品種(Local Landrace Variety)的很多咖啡品種，例如可如蜜(Kurume)、Wolisho等等其實也是以當地的樹種命名的，也是個有趣的現象。 

 

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